- Scones!

för 2 personer.

1,5 dl mjölk
50 gram smör
3-4 dl mjöl
2 tsk bakpulver
½ tsk salt

Blanda mjöl, bakpulver, salt i en skål.
Tillsätt smöret som du har skärt i bitar.
knåda degen tills den blir smulig.
Tilsätt mjölken, blanda degen tills den är arbetsbar.
Knåda degen till 2 runda kakor.

Grädda i 250 grader i ca 10 min.

Enkelt & Gott !

Lycka till!

- Mormors torskgryta!

Gör så här:

♦ 2 paket torsk
♦ 1 purjolök
♦ 1 eller flera olika paprikor
♦ 2 paket creme fraich
♦ 2 st grönskas buljong.

salt & peppar.

Fräs löken i en stek panna, lägg ner fisken.
Stek den tills den får fin färg.
Tillsätt creme fraich. När crene fraichen har smält,
tillsätter du buljongen och paprikan !
Låt puttra ett par minuter.
Smaka av salta och peppra!

Så jädra gott!!!!!


- Semeldagen!

Ska ni hugga in på en semla idag?



Det ska inte jag!

RSS 2.0