- Baconlindad kycklingfilé med ost.
Det här behöver du:
♦ 4 st kycklingfileér
♦ 2 pkt bacon
♦ 2 askar Creme bonjor.
Sås.
♦ 5 dl grädde
♦ 1 st del av osten som blev över
♦ 0,5 st hönsbuljong
♦ salt & peppar
♦ Soja
Gör så här:
Sätt på ugnen på 200 grader
Skär ett snitt längst kycklingen och lägg i några skedar ost.
Linda bacon runt fileén. Bryn dem runt om i en stekpanna.
Lägg sedan ner dem i en ugnssäkerform. Spara fettet i pannan
som blev över efter stekningen.
Nu är det dags för såsen. Häll grädden i pannan, smula i buljongen
och lägg sist i ost. Smaka av med salt och peppar + soja.
Låt koka upp. Häll såsen över fileérna, stoppa in i ugnen i ca
30- 40 min.
Servera med ris.
♦ 4 st kycklingfileér
♦ 2 pkt bacon
♦ 2 askar Creme bonjor.
Sås.
♦ 5 dl grädde
♦ 1 st del av osten som blev över
♦ 0,5 st hönsbuljong
♦ salt & peppar
♦ Soja
Gör så här:
Sätt på ugnen på 200 grader
Skär ett snitt längst kycklingen och lägg i några skedar ost.
Linda bacon runt fileén. Bryn dem runt om i en stekpanna.
Lägg sedan ner dem i en ugnssäkerform. Spara fettet i pannan
som blev över efter stekningen.
Nu är det dags för såsen. Häll grädden i pannan, smula i buljongen
och lägg sist i ost. Smaka av med salt och peppar + soja.
Låt koka upp. Häll såsen över fileérna, stoppa in i ugnen i ca
30- 40 min.
Servera med ris.
Kommentarer
Postat av: Malin
Oj så gott det där lät, måste testa göra det! :)
Trackback