- Baconlindad kycklingfilé med ost.

Det här behöver du:

♦ 4 st kycklingfileér
♦ 2 pkt bacon
♦ 2 askar Creme bonjor.

Sås.
♦ 5 dl grädde
♦ 1 st del av osten som blev över
♦ 0,5 st hönsbuljong
♦ salt & peppar
♦ Soja

Gör så här:
Sätt på ugnen på 200 grader
Skär ett snitt längst kycklingen och lägg i några skedar ost.
Linda bacon runt fileén. Bryn dem runt om i en stekpanna.
Lägg sedan ner dem i en ugnssäkerform. Spara fettet i pannan
som blev över efter stekningen.
Nu är det dags för såsen. Häll grädden i pannan, smula i buljongen
och lägg sist i ost. Smaka av med salt och peppar + soja.
Låt koka upp. Häll såsen över fileérna, stoppa in i ugnen i ca
30- 40 min.

Servera med ris.


Kommentarer
Postat av: Malin

Oj så gott det där lät, måste testa göra det! :)

2010-06-21 @ 13:10:36
URL: http://mabe89.blogspot.com

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0