- Potatisgratäng med köttfärs
Potatisgratäng med köttfärs.
♦ Ca 10 st potatisar
♦ 1 gul lök
♦ 400 gram köttfärs
♦ tomatpure
♦ matlagningsgrädde
♦ Tacokrydda
♦ Salt & peppar
♦ riven ost
Skala och skär potatisen i små skivor, detta gör du bäst med en matberedare
för att få lämpligt "smala" skivor. Lägg sedan potatisskivorna i en ugnsform.
Hacka och bryn löken, tillsätt köttfärsen som du också bryner.
Salta och peppra i lagom mängd. Tillsätt matlagningsgrädden och tomatpuren.
Låt puttra någon minut. Krydda med tacokryddan.
Varva köttfärsröran med potatisen..
Sist men inte minst lägger du på osten på gratängen.
Gratineras i ugnen i ca 60 min i 200 grader.
Jätte gott! Och perfekt att ha i matlåda! :)
Tyvärr så har jag ingen bild på detta..
Kommentarer
Trackback
