- Älgskavslasagne
Igår gjorde jag älgskavslasagne till middag, mumma!
Älgskavslasagne.
ca 250-300 gram älgskav
1 pkt knorr Lasagnette
200 gram färska kantareller
3 dl mjölk
6 dl vatten
100 gram västerbottensost.
Sätt ugnen på 175 grader. Bryn älgskaven och svampen tills de har fått fin färg.
Tillsätt lasagnepulvret, mjölken och vattnet, låt koka upp i några minuter.
Härr pastan i en ugnsfast form, häll sedan över älgskavssåsen. Strö till sist över osten.
Grädda i ca 25-30 min i ugnen.
Jag är sämst på att ta kort, men det får ni stå ut med. Det är väl nog bra att jag ens har tagit ett kort. :)
Kommentarer
Trackback