- drömrulltårta.
Efter att ha sett "hela Sverige bakar" så blev jag inspirerad av att baka drömrulltårta.. Och oj så god den blev..
3 ägg
1½ dl socker
¾ dl potatismjöl
2 msk kakao
1 tsk bakpulver
Fyllning
100 gram smör eller margarin
2 dl florsocker
2 tsk vaniljsocker
1 äggula
Do like this!
Vispa ägg och socker poröst.
Blanda i mjöl, kakao och bakpulver.
Bred ut smeten på bakplåtspapper i en långpanna 30x40 cm.
Grädda kakan mitt i ugnen i ca 5 min.
Stjälp sedan upp kakan på ett sockrat bakplåtspapper.
Dra bort pappret som kakan har bakats på. Låt kallna.
Rör ihop matfett och florsocker till en smidig massa.
Tillsätt sedan äggulan och vaniljsockret.
Bred massan över den kallna kakan..
Rulla ihop kakan försiktigt, lossa bakplåspappret på kakan genom att pensla med vatten på utsidan av pappret.
Lycka till!!
Kommentarer
Trackback
