- Kycklingwook.
♦ 4 st port äggnudlar
♦ 3 st kycklingfileér
♦ 500 g wookgrönsaker
♦ 1 msk olivolja
♦ 0,5 dl sweet chilisås
♦ 1 msk soja
♦ 2 msk tomatpuré
♦ 1 msk salt o peppar
♦ 1 dl vatten
Tillaga nudlarna enligt anvisningarna.
Skär kycklingen i små bitar, stek i olja.
Salta och peppra.
Stek grönsakerna i wook el. stekpanna.
Häll i kycklingen och de övriga ingred.
UTOM nudlarna. Låt koka några min.
Rör i nudlarna och låt de bli varma.
OBS! Om man inte tycker om så mkt
tomat smak så kan man hoppa över
tomatpurén.
♦ 3 st kycklingfileér
♦ 500 g wookgrönsaker
♦ 1 msk olivolja
♦ 0,5 dl sweet chilisås
♦ 1 msk soja
♦ 2 msk tomatpuré
♦ 1 msk salt o peppar
♦ 1 dl vatten
Tillaga nudlarna enligt anvisningarna.
Skär kycklingen i små bitar, stek i olja.
Salta och peppra.
Stek grönsakerna i wook el. stekpanna.
Häll i kycklingen och de övriga ingred.
UTOM nudlarna. Låt koka några min.
Rör i nudlarna och låt de bli varma.
OBS! Om man inte tycker om så mkt
tomat smak så kan man hoppa över
tomatpurén.
- Sagitalmått..
Vet ni vad sagitalmått är?
Det är mått på hör "hög" eran mage är
när ni ligger ner.
Såhär mäter ni:
Man ligger ner på golvet, lyfter upp benen på en stol,
och mäter hur hög magen är från golvet med hjälp av
en linjal/måttstock.
Kvinnor ska inte vara högre än 20 cm och män ska
inte vara högre än 22 cm.
Visst äre sjukt. Men det lärde vi oss förra veckan..
När man mäter bukfettet runt magen.
Så ska kvinnor inte vara "tjockare" än 80 cm.
Jag kan ju säga att jag behöver banta! :(
Hörs!
Det är mått på hör "hög" eran mage är
när ni ligger ner.
Såhär mäter ni:
Man ligger ner på golvet, lyfter upp benen på en stol,
och mäter hur hög magen är från golvet med hjälp av
en linjal/måttstock.
Kvinnor ska inte vara högre än 20 cm och män ska
inte vara högre än 22 cm.
Visst äre sjukt. Men det lärde vi oss förra veckan..
När man mäter bukfettet runt magen.
Så ska kvinnor inte vara "tjockare" än 80 cm.
Jag kan ju säga att jag behöver banta! :(
Hörs!
- Citat av Nalle Puh.
"Ingen kan vara nere med en ballong"
- Nalle Puh.
- Nalle Puh.
- Jag om några år..
Det här kommer vara jag när jag är 80 år.
Bara så ni vet. Jag ska äga alla ungdomar som
är på gympan.
Bara så ni vet. Jag ska äga alla ungdomar som
är på gympan.
-Citat!
För att visa, att man inte alls blev rädd när man hoppade till,
kan man hoppa upp och ner ett par tre gånger,
liksom för att motionera sig!
Källa: Nalle Puh
kan man hoppa upp och ner ett par tre gånger,
liksom för att motionera sig!
Källa: Nalle Puh- Bilder.
Jag hade inte så många bilder från Sex ande the city festen, men några..
Men jag hade ingen på mig själv, haha.. Och en hel del blev suddiga för
att jag tog kort utan blixt. :/ Det ska jag inte göra om igen..
- Kyckling i limesås.
♦ 4 st tinade kycklingfileér
♦ 0,5 st lime frukt eller 0,25 citron
♦ 1 tsk salt
♦ 1 krm svartpepapr
♦ 1 dl varmt vatten
♦ 1,5 st hönsbuljong
♦ 2 dl creme fraiche
♦ 1 tsk kinesisk soja
♦ 1 msk honung
Skala limen med potatisskalare utan att få med det vita.
Skär skalen i tunna skivor.
skär fileérna i "grytbitar" och stek dem.
Lägg dem sedan i en stekpanna, salt o peppra,
strö över limestrimlorna och droppa lime saft över.
Vispa ihop varmt vatten, buljongtärningen, soja, honung och creme fraiche
och häll över kycklingen. Låt små puttra under lock 5-6 min.
Servera med ris!
♦ 0,5 st lime frukt eller 0,25 citron
♦ 1 tsk salt
♦ 1 krm svartpepapr
♦ 1 dl varmt vatten
♦ 1,5 st hönsbuljong
♦ 2 dl creme fraiche
♦ 1 tsk kinesisk soja
♦ 1 msk honung
Skala limen med potatisskalare utan att få med det vita.
Skär skalen i tunna skivor.
skär fileérna i "grytbitar" och stek dem.
Lägg dem sedan i en stekpanna, salt o peppra,
strö över limestrimlorna och droppa lime saft över.
Vispa ihop varmt vatten, buljongtärningen, soja, honung och creme fraiche
och häll över kycklingen. Låt små puttra under lock 5-6 min.
Servera med ris!
- Bakar..
För fulla muggar.
Har gjort stora choklad American muffins.
Så otroligt goda, stoppade ner en choklad bit i varje!
Nu håller jag på att baka non stop kakor.
Sen får det vara bra för idag.
Vi har hur mkt godsaker som helst i frysen.
Det är bara det att varken jag eller Peter
äter särskilt mkt av det längre.. haha..
Ikväll blir det söndagsmys, för imorgon far jag ju.. :(
Hörs!
Har gjort stora choklad American muffins.
Så otroligt goda, stoppade ner en choklad bit i varje!
Nu håller jag på att baka non stop kakor.
Sen får det vara bra för idag.
Vi har hur mkt godsaker som helst i frysen.
Det är bara det att varken jag eller Peter
äter särskilt mkt av det längre.. haha..
Ikväll blir det söndagsmys, för imorgon far jag ju.. :(
Hörs!
- Lasagne.
♦ 1 gul lök
♦ 5 vitlöksklyftor
♦ 3 msk olivolja
♦ 2 burkar krossade tomater á 400 g.
♦ 1 burk passerade tomater á 400 g.
♦ 1 msk torkad oregano
♦ 1 dl färska basilikablad
♦ 600 g nötfärs
♦ salt
♦ svartpeppar
♦ 2 vispade ägg
♦ 400 g ricotta ost (typ philadelpia ost)
♦ 400g färska lasagne plattor
♦ 225g mozzarella ost.
Hacka lök och vitlök fint. Hetta upp en stekpanna och fräs hälften
av löken och all vitlök i ca 5 min. Tillsätt krossade tomater,
passerade tomater och krydda med oregano blanda väl.
Koka upp o låt sjuda i ca 30 min.
Hacka basilikan och tillsätt hälften av den när 10 min återstår.
Stek upp resten av löken och köttfärsen i en stekpanna,
smaka av med salt och peppar.
Sätt ugnen på 175 grader. Smörj en ugnsfast form 35 x 25.
Vispa ihop ägg, ricotta ost och resten av basilikan i en skål.
Smaka av med salt och peppar.
Bred ut ett tunt lager tomatsås i den ugnsfasta formen. Lägg
ett lager lasagneplattor ovanpå. Fördela hälften av nörfärsen
och 1/3 av tomatsåsen på plattorna. Lägg på ett andra lager
med plattor och häll över hälften av ricotta blandningen.
Upprepa med resten av nötfärsen, tomatsåsen, plattorna och
ricottablandningen. Ugnsbaka i 40 min.
Skiva mozzarellan och lägg den på lasagnen.
Gratinera ytterligare 10 min.
Gott Gott!!
♦ 5 vitlöksklyftor
♦ 3 msk olivolja
♦ 2 burkar krossade tomater á 400 g.
♦ 1 burk passerade tomater á 400 g.
♦ 1 msk torkad oregano
♦ 1 dl färska basilikablad
♦ 600 g nötfärs
♦ salt
♦ svartpeppar
♦ 2 vispade ägg
♦ 400 g ricotta ost (typ philadelpia ost)
♦ 400g färska lasagne plattor
♦ 225g mozzarella ost.
Hacka lök och vitlök fint. Hetta upp en stekpanna och fräs hälften
av löken och all vitlök i ca 5 min. Tillsätt krossade tomater,
passerade tomater och krydda med oregano blanda väl.
Koka upp o låt sjuda i ca 30 min.
Hacka basilikan och tillsätt hälften av den när 10 min återstår.
Stek upp resten av löken och köttfärsen i en stekpanna,
smaka av med salt och peppar.
Sätt ugnen på 175 grader. Smörj en ugnsfast form 35 x 25.
Vispa ihop ägg, ricotta ost och resten av basilikan i en skål.
Smaka av med salt och peppar.
Bred ut ett tunt lager tomatsås i den ugnsfasta formen. Lägg
ett lager lasagneplattor ovanpå. Fördela hälften av nörfärsen
och 1/3 av tomatsåsen på plattorna. Lägg på ett andra lager
med plattor och häll över hälften av ricotta blandningen.
Upprepa med resten av nötfärsen, tomatsåsen, plattorna och
ricottablandningen. Ugnsbaka i 40 min.
Skiva mozzarellan och lägg den på lasagnen.
Gratinera ytterligare 10 min.
Gott Gott!!
- Pinnbröd.
♦ 5 dl vetemjöl.
♦ 2 tsk salt.
♦ 2 tsk bakpulver.
♦ 2 dl vatten.
Blanda de torra ingredienserna.
Tillsätt vatten och arbeta ihop till en deg.
Färdigt!
♦ 2 tsk salt.
♦ 2 tsk bakpulver.
♦ 2 dl vatten.
Blanda de torra ingredienserna.
Tillsätt vatten och arbeta ihop till en deg.
Färdigt!
- Bella.
Så här sover bella.
Den här bilden togs när hon just hade kommit.
Nu är hon en ANING större, och bits som bara den!
Ska försöka ta lite nyare bilder!!
Det vita hon har på ryggen är tipex, uppfödarna märkte valparna
med det för att kunna skilja på dem.
Den här bilden togs när hon just hade kommit.
Nu är hon en ANING större, och bits som bara den!
Ska försöka ta lite nyare bilder!!
Det vita hon har på ryggen är tipex, uppfödarna märkte valparna
med det för att kunna skilja på dem.
-Solskensgryta.
♦ 4 dl turkisk yoghurt
♦ 600 gram kycklingfilé
♦ 2 tsk curry
♦ 2 dl skuren purjolök
♦ 1 grön paprika
♦ 1 röd paprika
♦ 2 msk tomatpure
♦ 2 msk vetemjöl
♦ 2 dl stark grönsaksbuljong
♦ 2 dl grädde
salt & Peppar
strimla kycklingen. fräs matfett och curry i en gryta, tillsätt köttet och bryn det.
lägg i grönsaker och låt det puttra. Tillsätt tomatpuré och rör om ordentligt.
vispa ihop mjöl och buljong och rör ner det i grytan.
Ta av grytan från plattan och tillsätt yoghurt och grädden, värm på svag värme.
smaka av med salt o peppar.
Serveras med ris.
Riktgt gott, även gott att ha i matlåda! :)
♦ 600 gram kycklingfilé
♦ 2 tsk curry
♦ 2 dl skuren purjolök
♦ 1 grön paprika
♦ 1 röd paprika
♦ 2 msk tomatpure
♦ 2 msk vetemjöl
♦ 2 dl stark grönsaksbuljong
♦ 2 dl grädde
salt & Peppar
strimla kycklingen. fräs matfett och curry i en gryta, tillsätt köttet och bryn det.
lägg i grönsaker och låt det puttra. Tillsätt tomatpuré och rör om ordentligt.
vispa ihop mjöl och buljong och rör ner det i grytan.
Ta av grytan från plattan och tillsätt yoghurt och grädden, värm på svag värme.
smaka av med salt o peppar.
Serveras med ris.
Riktgt gott, även gott att ha i matlåda! :)
- fläskfile pasta.
♦ 1 st fläskfile.
♦ 1 gul lök
♦ 1 gul paprika
♦ 1 burk creme fraich med smak av svamp
♦ 1 st grädd ädelost
♦ 1 st kött buljongtärning
♦ peppar
Hacka löken. Fräs på den i en stekpenna.
Skär fläskfilen i småt bitar, tillsätt den i stekpannan.
skär paprikan i bitar, tillsätt den i stekpannan.
Tillsätt Creme fraich, och en dutt vatten.
tillsätt buljong tärningen och ädelosten.
Låt puttra några minuter.
KLART! Lätt som en plätt, men riktigt gott! :)
- Lite bilder.
här kommer lite bilder från mitt lilla rum,
för jag antar att ni är nyfikna hur det ser ut! :)
ovanför sängen.
Köpte den här för 100 Kr på rusta, det vvar den ju värd! :)
Har lite kalt på väggarna, men det ska komma upp lite mer grejs!
för jag antar att ni är nyfikna hur det ser ut! :)
ovanför sängen.
Köpte den här för 100 Kr på rusta, det vvar den ju värd! :)
Har lite kalt på väggarna, men det ska komma upp lite mer grejs!
- Lilla Bella.
Det vita som hon har på ryggen är tipex.
Tror ni man kan sluta kramas med henne?!
Hon är ju faktiskt nästan lika söt som Lady!
Nu ska jag gå o nanna!
Vi hörs!!
- Lady!
Nu är Lady borta, död!
Åh, vad jag saknar henne..
Jag vill att hon ska vara här nu.
Hon var sjuk och gammal,
senaste veckorna har hon inte ätit normalt.
Knappt ätit alls, spytt inne, bajsat inne..
Så hon var nog på väg att dö..
Men Conny och mamma tog henne till
veterinären idag. :(
Åh jag är så ledsen, men korv!!
Conny ska fara och hämta en ny labrador imorgon.
Men det är ju inte samma sak för det är ju inte lady..
Ursch, sånt här är aldrig roligt..
Söt Lady! Vila i frid! ♥
Åh, vad jag saknar henne..
Jag vill att hon ska vara här nu.
Hon var sjuk och gammal,
senaste veckorna har hon inte ätit normalt.
Knappt ätit alls, spytt inne, bajsat inne..
Så hon var nog på väg att dö..
Men Conny och mamma tog henne till
veterinären idag. :(
Åh jag är så ledsen, men korv!!
Conny ska fara och hämta en ny labrador imorgon.
Men det är ju inte samma sak för det är ju inte lady..
Ursch, sånt här är aldrig roligt..
Söt Lady! Vila i frid! ♥
- Baconlindad kycklingfilé med ost.
Det här behöver du:
♦ 4 st kycklingfileér
♦ 2 pkt bacon
♦ 2 askar Creme bonjor.
Sås.
♦ 5 dl grädde
♦ 1 st del av osten som blev över
♦ 0,5 st hönsbuljong
♦ salt & peppar
♦ Soja
Gör så här:
Sätt på ugnen på 200 grader
Skär ett snitt längst kycklingen och lägg i några skedar ost.
Linda bacon runt fileén. Bryn dem runt om i en stekpanna.
Lägg sedan ner dem i en ugnssäkerform. Spara fettet i pannan
som blev över efter stekningen.
Nu är det dags för såsen. Häll grädden i pannan, smula i buljongen
och lägg sist i ost. Smaka av med salt och peppar + soja.
Låt koka upp. Häll såsen över fileérna, stoppa in i ugnen i ca
30- 40 min.
Servera med ris.
♦ 4 st kycklingfileér
♦ 2 pkt bacon
♦ 2 askar Creme bonjor.
Sås.
♦ 5 dl grädde
♦ 1 st del av osten som blev över
♦ 0,5 st hönsbuljong
♦ salt & peppar
♦ Soja
Gör så här:
Sätt på ugnen på 200 grader
Skär ett snitt längst kycklingen och lägg i några skedar ost.
Linda bacon runt fileén. Bryn dem runt om i en stekpanna.
Lägg sedan ner dem i en ugnssäkerform. Spara fettet i pannan
som blev över efter stekningen.
Nu är det dags för såsen. Häll grädden i pannan, smula i buljongen
och lägg sist i ost. Smaka av med salt och peppar + soja.
Låt koka upp. Häll såsen över fileérna, stoppa in i ugnen i ca
30- 40 min.
Servera med ris.
- Pastasås med ädelost.
Det här behöver du:
♦ Karré (jag använde det som blev över av steken)
♦ Creme fraiche.
♦ Grädde.
♦ 2 st kött buljong.
♦ Lök.
♦ Peppar.
♦ Ädelost.
♦ Redning.
Gör så här:
Hacka löken, och fräs den.
Skär karrén i små bitar, lägg karrén och löken i en kastrull.
Tillsätt Creme fraiche och grädde. Värm upp detta så att det
blir som en sås. Skiva ädelosten och tillsätt den i kastrullen.
Låt osten smälta, tillsätt sedan köttbuljongen.
Smaka av med peppar, ev även salt.
Om såsen är för lös, tillsätt redning.
Serveras med pasta.
♦ Karré (jag använde det som blev över av steken)
♦ Creme fraiche.
♦ Grädde.
♦ 2 st kött buljong.
♦ Lök.
♦ Peppar.
♦ Ädelost.
♦ Redning.
Gör så här:
Hacka löken, och fräs den.
Skär karrén i små bitar, lägg karrén och löken i en kastrull.
Tillsätt Creme fraiche och grädde. Värm upp detta så att det
blir som en sås. Skiva ädelosten och tillsätt den i kastrullen.
Låt osten smälta, tillsätt sedan köttbuljongen.
Smaka av med peppar, ev även salt.
Om såsen är för lös, tillsätt redning.
Serveras med pasta.
- Helstekt karré i ugnen.
Det du behöver:
♦ En stor bit karré (jag hade en på 2,2 kg)
♦ Soja
♦ vitlök
♦ salt
♦ peppar
♦ Creme Fraiche
♦ Grädde
♦ mjölk
♦ Sambal oelek.
Gör så här.
Sätt på ugnen på 200 grader.
Stek köttet i en stekpanna så att den får färg.
Ta upp steken och smörj in den i soja.
Salta och peppra REJÄLT, pressa massor med vitlök på steken.
Sätt in steken i en ugnssäker form på fals 2, tills steken har fått
en inner temp på 80 grader.
koka potais.
När steken är färdig, då börjar du med såsen.
Häll över skyn från steken i en kastrull, tillsätt creme fraiche,
grädde och eventuellt lite mjölk.
Tillsätt några skeder sambal oelek.
Koka upp såsen, tills den har fått en bra konsistens.
Gott Gott!!
- Bild inlägg.
Cecilia, haha! Jag zoomade in henne!! =)
Peter håller på att skruva ihop en pall hos morsan.
Mormor.
Ser ni, jag har bytt gardiner. =)
